En general, la gastrina en los rumiantes se secreta y cumple la misma acción que en los demás animales y el hombre, hay algunos factores que son distintos en cuanto a la inhibición de este mecanismo de la gastrina, por lo tanto a continuación les dejamos un breve resumen de un estudio realizado en rumiantes, sobre el efecto de un tipo de parásito en la secreción y acción de la gastrina.
Alteraciones en el estado nutritivo de algunos animales rumiantes:
Se han practicado varios estudios que relacionan el parasitismo con la variación de algunas hormonas gástricas. Se ha podido comprobar que en animales infectados experimentalmente con Faciola. Aemonchus los efectos de la parasitosis es más intenso, del número de parásitos presentes en el hospedador depende la intensidad de la inapetencia. A pesar de la anorexia en rumiantes parasitados, las razones de porque los animales dejan de comer no están exactamente determinadas. Se han sugerido numerosas explicaciones, como dolor, alteraciones en la motilidad y transito gastrointestinal, destrucción de receptores específicos, variaciones de la concentración plasmática de ciertas hormonas como la gastrina y la colecitoquinina, e incluso la liberación de algunas sustancias toxicas e los parásitos. Con relación a la gastrina, los cambios en la actividad de esta hormona que esta incrementada en rumiantes parasitados con vermes gastrointestinales podría también estar relacionado con la anorexia. Se ha demostrado que esta hormona puede inhibir la ingestión voluntaria de alimentos en las ovejas, reducir la frecuencia de las contracciones reticulares, inhibir el vaciamiento intestinal y afectar el funcionamiento normal del complejo mioeléctrico intestinal.
Fasciola Hepática.